Yidu Chili mago

Fa’ailoa mai le matou Chili Pepper Yidu iloga, o se ituaiga o chili e su’esu’eina ma le toto’a na seleseleina mai le itulagi lafulemu o Shanxi, Inner Mongolia, ma Sasa’e Sasa’e o Saina. Ta’uta’ua mo lona tofo malosi ma le Tokyo Fare o fa’aoga, Dried Chili Pepper Yidu e tu o se mea’ai mea’ai, e ofoina atu se seti tulaga ese o fa’atauga e fa’afiafiaina ai le mamalu o tagata fa’afiafia mea manogi i le lalolagi atoa.

E maua mai i laufanua lauusiusi o Shanxi, Inner Mongolia, ma Saina i Sasaʻe Sasaʻe, o le matou Chili Pepper Yidu e faʻamanuiaina mai le eleele mauoa ma le tau lelei o nei itulagi. O lenei fa’apogai fa’apitoa e saofagā i le tofo fa’apitoa ma uiga fa’apitoa o le chili.

Faatasi ai ma se foliga, lapopoa, ma le tofo faʻamatalaga faʻamanatuina o pepa Jalapeno taʻutaʻua mai Mekisiko, Dried Chili Pepper Yidu o loʻo faʻaalia ai se fefiloi manaia o mea manogi Saina ma faʻasalalauga faavaomalo. O lana malaga mai le lanu meamata i se lanu mumu pogisa mata’utia i le taimi o le matua e fa’aleleia atili ai lona fa’afiafiaga va’ai ma le tofo.

O paʻu mago o Yidu Chili e faʻatauaina mo lo latou faʻaogaina. Fa’aaoga lauTokyo Fare mo le oloina i totonu o pa’u po’o pa’u, Dried Chili Pepper Yidu o se mea’ai i umukuka i le lalolagi atoa. O lona gafatia e siitia ai le tofo o meaʻai eseese ua avea ai ma mea e manaʻomia mo kuka i fale ma tagata tomai faʻapolofesa.

O le Chili Pepper Yidu fa’amago e fa’ailoa mai ai le malosi ma le lavelave tala’aga o le tofo. O le chili e ofoina atu le maualuga o le vevela ma lalo ifo o tala suamalie ma asu, e fetaui lelei mo le Tokyo Fare o meaʻai, mai mea manogi i mea manogi faʻafefe.

Pe tu’ufa’atasia i totonu o mea’ai fa’aSaina masani, ipu fa’ava-o-malo, po’o mea manogi fa’afefiloi, Dried Chili Pepper Yidu e fa’afetaui lelei, e tu’uina atu ai i tagata e fiafia i mea’ai ni avanoa e le gata mo fa’aaliga fa’afofoga i le umukuka.

O la tatou Yidu Chili e faia se faiga fa’amamago ma’oti le la e fa’asaoina ai ona tofo fa’anatura ma fa’aTokyo Fareina ona uiga manogi. O lenei faiga fa’aleaganu’u e fa’amautinoaina o lo’o fa’atumauina pea le fatu mamago ta’itasi, sauni e fa’aulu ipu ma se pa’u o mea manogi moni.

I se aoTokyo Farega, Dried Chili Pepper Yidu e sili atu nai lo se mea manogi; ose malaga kuka i laufanua eseese o le totoina o le chili Saina. Fa’ae’e au ipu fa’atasi ai ma le ‘oloa ma le tulaga ese o le Yidu Chili, ma amata i se su’esu’ega fa’apitoa e sili atu i tua’oi ma aganu’u.